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? ? ?老家的小院子，四季變換，春夏秋冬，都能帶給我驚喜。
? ?小時候，老家的院子里種植了不少的花草樹木，有橘樹，柚子樹，每到深秋，嘴饞了，就叫上一堆小伙伴，偷偷跑到茶園吃橘子，酸甜、鮮爽、可口的味道十分解饞，而每次我總能幸運的第一個品嘗到它們。讓我印象最為深刻的是一次偷吃別人家的橘子，卻被趕來采茶的母親發(fā)現(xiàn)，活脫脫逮個正著，屁顛屁顛被教育一通后，無奈只好幫著母親采茶，以此來作為懲罰，當時懵懂，年少無知的我，緊跟隨著母親的采茶節(jié)奏，將一片片芽葉從茶樹上胡亂的采摘下來，因為想要將功折罪，速度放快，最后沒想到既然被母親表揚了一番，頓時心里感覺甜蜜蜜。
? ?晌午時分，只見母親使勁在揉捻茶葉，我搬了一個小板凳坐在母親旁邊，一陣清風襲來，吹來了茶的清香，于是我拿起茶葉放進嘴里咀嚼，“好苦”，就將茶葉給吐了出來，母親沒說話，只是被我的舉動給逗笑了。小時候?qū)τ谠S多事物格外的充滿好奇與憧憬，常常通過味覺、視覺去感知未知的世界。
?那時候茶這個字對我來說，就是苦，即便如此、那苦澀味也成為了我童年中最深刻的記憶。
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? ? 在一個寒風凜冽的冬天，因為工作關系，去到高橋拍攝節(jié)目，一坐下老板娘便用安化黑茶招待我們，當時喝的是一款原葉手茯，茯磚茶，金花茂盛，這點讓我記憶猶新。一盆炭火，兩三人坐一起喝茶，頓時覺得心里倍感溫暖，盡管外面早已大雪紛飛，而我們卻享受著一盞茶的美好時光。
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? ?休息片刻，我們開始了人物專訪，忽然，一名中老年男子推開門走了進來，打斷了我們正在進行的采訪，向老板娘詢問有沒有茉莉花茶，說是已經(jīng)走訪了很多家店，都找不到年少時喝的那款茉莉花茶的純正香味，于是老板娘給他沖泡并向她仔細講解了一番，因為一款茶受氣候，溫度等各方面因素，影響太大了。聽完，這名中老年男子若有所思，雖然心中明白，但臉上的表情表示著他依舊想要繼續(xù)找尋當年的味道，我想他舍不得的應該是留存在記憶中，那份兒時的味道，這種味道或許能讓他的某種情感得到滿足。
? ? 不少人都追憶青春的腳步，越往前走，越是懷念以前的時光，年輕可以奮斗，可以犯錯，可以嘗試一切想要嘗試的事情。
? ? 不久前，因為工作關系有幸認識到李巧老師，他是一名地地道道的安化小淹鎮(zhèn)人，他也是一位為了青春而努力不懈奮斗的人，他將自己的汗水淚水灑滿在家鄉(xiāng)的這片熱土上，早在1999年的夏天，研究生畢業(yè)后的他，原本有個不錯的機會去到某國企單位上班，原本有著一份讓人羨慕的工作，朝九晚五，拿著滿意的薪酬，但他卻懷著對黑茶的獨特理解，濃郁的家鄉(xiāng)情懷，加上出生在安化的制茶世家，所以他毅然決然選擇返回家鄉(xiāng)，扎根安化。
? ? 從小耳濡目染的李巧老師，雖然有著豐富的做茶經(jīng)驗，可是對于營銷技巧幾乎不懂，勤奮好學的他只能通過上網(wǎng)自學，有時忙起來甚至都顧不上吃飯，一天就睡三四個小時。? ??
? ? 起初他認為只要店開業(yè)，就會顧客盈門，生意興隆。然而，現(xiàn)實是殘酷而冰冷的。不久后他就遭遇到了資金、技術、市場等問題，缺乏經(jīng)驗的他，頂著雙重壓力，一開始便走得十分艱辛。天真的他認為只要是好的產(chǎn)品，就會有人喜歡。可是，最后產(chǎn)品積壓，根本賣不出去。到了年底，連發(fā)個工人工資的錢都沒有，想以產(chǎn)品抵工資，工人們又都不愿意。他不得不四處借錢才得以度過難關。好在有家人、朋友的支持，對于剛?cè)胄械睦钋蓙碚f，是備受鼓勵。而讓他能堅持下來的原因也只有一個，認定的這條路是對的，不顧一切努力奮斗。憑借著一腔激情和一股熱血，他終于在做茶的道路上，再次向前跨出了一大步。
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